La nova cuina de l'Urgell

La nova cuina de l'Urgell

Editorial:
Fonoll editorial
EAN:
9788494243066
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-942430-6-6
Páginas:
120
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquesta obra ofereix un recorregut visual i gustatiu de la cuina de l'Urgell. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen  la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un carácter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes que troben en els vins de la zona el millor maridatge. Segon volum de la col.lecció La nova cuina lleidatana, complementa receptes amb fotos dels plats a tot color i un complet maridatge amb vins i caves de la comarca. Us convidem, doncs, a delectar-vos el paladar amb la gastronomia de l'Urgell, no quedareu decebuts!!!

Otros libros del autor en Librería Mercado

Materia en Librería Mercado

  • Pescados y mariscos
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Pescados y mariscos
    Cornelia Adam
    Everest
    Les presentamos un conjunto de recetas de pescado y marisco rehogado, cocido, empanado o frito y a las finas hi...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Cuines TV3 -5%
    Titulo del libro
    Cuines TV3
    AA.VV
    Rosa dels vents
    Les receptes del programa seleccionades per Tana Collados. El programa  Cuines es va estrenar el 1996 amb la vo...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • O vinho da uva á garrafa -5%
    Titulo del libro
    O vinho da uva á garrafa
    Dias Cardoso, Antonio
    Ancora editora
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    38,26 €36,35 €

  • LIVRO DAS DIETAS -5%
    Titulo del libro
    LIVRO DAS DIETAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    É um tipo de guia para uma alimentação saudável. Entre outras coisas, falamos sobre os Nutrientes, os Grupo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,15 €17,24 €

  • 250 recetas cocina internacional -5%
    Titulo del libro
    250 recetas cocina internacional
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    Buñuelos de parmesano, gazpacho de garbanzos y comino, hamburguesa de salmón ahumado, coulants de vainilla co...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Fonoll editorial en Librería Mercado

  • Terra de dones -5%
    Titulo del libro
    Terra de dones
    Nº 19
    Saula Tañà, Laura
    Fonoll editorial
    Catalunya és un poble de pagesos. Casa i terra. D'aquí surt tot. D'aquí evoluciona tot i tothom. Bona part d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Desenterrar l'oblit -5%
    Titulo del libro
    Desenterrar l'oblit
    Nº 18
    AA.VV
    Fonoll editorial
    Desenterrar l'oblit. Mem.ries més enllà de la dignificació de la fossa  comuna de Cervera és un recull de t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • CROSSA D'AIGUA -5%
    Titulo del libro
    CROSSA D'AIGUA
    Nº 43
    Gas Serra, Anna
    Fonoll editorial
    Tensa en les formes, severa en el contingut, Anna Gas elabora vers a vers una anàlisi entomològica de la pass...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • ENTRE MURS -5%
    Titulo del libro
    ENTRE MURS
    Nº 14
    Segura Cloquell, Marta
    Fonoll editorial
    A la Barcelona emmurallada de finals del segle XVIII, el confrare de la Puríssima Sang Faust Miralpeix és cap...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,00 €19,00 €

  • HEAVY MIKEL -5%
    Titulo del libro
    HEAVY MIKEL
    Miquel, Dolors
    Fonoll editorial
    Heavy Mikel recull poemes tant de joventut com de maduresa. Esbojarradament lúdica i irònica en el títol i e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €