El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Altres llibres de l'autor a Librería Mercado

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Librería Mercado

  • Cómo asociar los alimentos para mejorar tu digestión -5%
    Titulo del libro
    Cómo asociar los alimentos para mejorar tu digestión
    Perrin, Marie-Gabrielle
    Larousse
    ¿Quién no ha sentido alguna vez pesadez, hinchazón u otras molestias digestivas después de comer ¿Y si en ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    20,50 €19,48 €

  • Kit Cremas y natillas -5%
    Titulo del libro
    Kit Cremas y natillas
    José Maréchal
    Cupula (libros cupula)
    Cremas caramelizadas con foie gras, con fruta fresca o con crema de cacao; natillas de tres chocolates, aromati...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • LA COCINA BIODINÁMICA DE LOS CEREALES -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA BIODINÁMICA DE LOS CEREALES
    Sistiaga García, Simón
    Dilema
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    14,00 €13,30 €

  • Wok -5%
    Titulo del libro
    Wok
    AA.VV
    Blume
    Un nuevo concepto de libros de cocina sumamente prácticos para aquellos que se sienten a gusto cocinando. Una ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Cake pops, macarons y mucho más -5%
    Titulo del libro
    Cake pops, macarons y mucho más
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Libro de repostería de cuidado diseño y gran calidad, con cubierta acolchada y un ribete plateado &nbs...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

Sd edicions a Librería Mercado