Cuinem a casa les postres de Jordi Roca

Cuinem a casa les postres de Jordi Roca

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415642435
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15642-43-5
Pàgines:
144
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
70
Alt:
285
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
VARIOS

Descompte:

-5%

Abans:

19,90 €

Després:

18,91 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Jordi Roca, el cuiner postrer de l'extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedás de l'humor, l'enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a l'abast de tothom. Una magnífica invitació a l'imaginatiu món d'aquest geni dels dolÇos que s'arrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula. Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la mágia del millor restaurant al nostre menjador.

Altres llibres de l'autor a Librería Mercado

  • CASA CACAO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CASA CACAO
    IGNACIO MEDINA;JORDI ROCA
    Planeta gastro
    El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalme...

    7,27 €6,91 €

  • Comportamiento mecánico de los materiales: Volumen II. Ensay -5%
    Titulo del libro
    Comportamiento mecánico de los materiales: Volumen II. Ensay
    NUÑEZ, CARLOS / ROCA, ANTONI / JORBA, JORDI
    Publicacions i edicions de la universitat de barcelona
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    15,00 €14,25 €

  • LA NEVERA MIG PLENA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA NEVERA MIG PLENA
    JORDI ROCA;MARC ROCA;MARTÍ ROCA
    Planeta gastro
    Idees genials, senzilles, ràpides i econòmiques per a cuinar amb el poc que tinguem en la nevera, que per buida qu...

    11,43 €10,86 €

  • Casa Cacao. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    Casa Cacao. Edición tapa blanda
    Roca, Jordi
    Planeta
    El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres to...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    27,96 €26,56 €

  • Anarkia -5%
    Titulo del libro
    Anarkia
    Roca, Jordi
    Montagud editores
    No disponible

    95,00 €90,25 €

Matèria a Librería Mercado

  • La cuina del calçot -5%
    Titulo del libro
    La cuina del calçot
    Nº 7
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el l...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

  • 50 BEST ENSALADAS -5%
    Titulo del libro
    50 BEST ENSALADAS
    Los editores de Catapulta
    Catapulta editores
    Aunque se te dé muy bien la cocina, con este libro aprenderás las técnicas culinarias más importantes y des...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    6,90 €6,56 €

  • El secreto del gin tónic en casa -5%
    Titulo del libro
    El secreto del gin tónic en casa
    Lladó, Vador
    Now books
    La guía definitiva para ser el rey de tus gin-tonics ¿Quieres elevar tus gin-tonics caseros a la categoría d...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • 100 zumos para cuidar tu salud -5%
    Titulo del libro
    100 zumos para cuidar tu salud
    Owen,Sarah
    Grijalbo
    Llegan cuatro nuevos volúmenes de esta exitosa serie de recetas para llevar una vida saludable. Repletos de be...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • TE.(100 MEJORES RECETAS INTERNACIONALES).(T.LIBRE GASTRONO.) -5%
    Titulo del libro
    TE.(100 MEJORES RECETAS INTERNACIONALES).(T.LIBRE GASTRONO.)
    Mary Ward
    Ceac ediciones
    Descubra la historia, pruebe los sabores y experimente la extraordinaria versatilidad de la infusión más famo...
    No disponible

    18,25 €17,34 €

Ara llibres a Librería Mercado

  • Els fundadors -5%
    Titulo del libro
    Els fundadors
    Garrigasait i Colomés, Raül
    Ara llibres
    Fa un segle, en una Barcelona ca.tica, plena d'energia i travessada per tota mena de conflictes polítics, uns ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • Per qué no llegeixo? -5%
    Titulo del libro
    Per qué no llegeixo?
    Orteu, Francesc
    Ara llibres
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Montenegro sí, Catalunya també -5%
    Titulo del libro
    Montenegro sí, Catalunya també
    López Bofill, Hèctor;Bertran Arrué, Uriel
    Ara llibres
    «Era inevitable imaginar l'onada de llum que s'escamparia per Catalunya la nit de la independéncia; sentir la...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Els guardians del missatge -5%
    Titulo del libro
    Els guardians del missatge
    Aira, Toni
    Ara llibres
    Obama, Sarkozy, Berlusconi, Merkel, Cameron, Rajoy i Zapatero. Qué tenen en comú La seva adaptació als dicta...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Ara Parlo jo -5%
    Titulo del libro
    Ara Parlo jo
    Rexach, Carles
    Ara llibres
    Carles Rexach i Serdá (Barcelona, 1947) ha estat gairebé quaranta-quatre anys lligat al BarÇa. Primer com a ...
    No disponible

    9,00 €8,55 €