COCINAR CERO RESIDUOS

COCINAR CERO RESIDUOS

Editorial:
Rba
EAN:
9788491874690
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9187-469-0
Pàgines:
256
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
194
Alt:
240
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTICA

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¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una  receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)

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